HjemmesideInnholdHovedsiden

Språk

Øye ernæring

Øye ernæring

Eye ernæring bidrar til å opprettholde sunne øyne. God ernæring kan forbedre øyet totale helse, og gir næring til øyets ulike strukturer: hornhinnen, okulær iris, okulær elev, krystallinsk linse, makula, synsnerven, netthinnen.

Gulrøtter og aprikoser inneholder rikelig med beta-karoten (karotenoid), som kan omdannes til vitamin A, hindrer celle oksidasjon og holde øye sunt. Omega-3 er også en god næringsstoff, følgende kaldt vann fisk inneholder dette næringsstoffet: laks, tunfisk, torsk, sardiner, hyse.

Lutein er en annen karotenoid, som kan redusere maculadegenerasjon risiko. Følgende matvarer inneholder lutein: spinat, brokkoli, grønne erter, grønnkål, Romaine salat, eggeplommer. Blåbær og vitamin C er også viktig, fordi de kan bidra til å forebygge grå stær og forbedre synet.